Skala räkorna. Smält smöret i en stor stekpanna. Tillsätt räkorna, curry, vitlök och cayennepeppar. Låt det fräsa i 1-2 min. Tillsätt tomatpuré, soja och Crème Fraiche. Rör om. Låt det hela bli genomvarmt. Blir såsen för tjock, späd med mer Crème Fraiche. Vill man ha det starkare kan man ju alltid ta mer av kryddorna. Servera med ris (blandat med gröna ärtor om man tycker det är gott).

Smaklig måltid!

Du tvättar grönsakerna, salladen och sedan skär du de i bitar, hur du vill och lägger i en stor skål. Du kokar pastan och sedan låter du det svalna lite och lägger i samma skål. Öppnar burken med majs och lägger i samma skål. Öppnar burken med tonfisk och lägger till i salladen. Om du tar kyckling istället,färdiga kycklingbitar. Sedan lägger du dressing och blanda ihop allting.Färdigt.

Jätte,jätte,jätte gott,har bjudit massa kompisar på det.

Skär kycklingen i antigen bitar eller skivor efter smak och tycke, stek dessa som vanligt.

Blanda ihop vatten, mjöl, buljongtärning och därefter curry. Koka upp, låt sjuda några minuter. Hacka medans paprikorna till tärningar.

När såsen sjudit några minuter häll i creme fraiche och rör om, häll sedan i kycklingen och koka upp igen och låt sjuda tills det är varmt. Lägg i paprikan så att den blir en ning varm.

Severa med t ex ris.

Vrid på ugnen. Ta fram en plåt, ut med bakplåtspapper så slipper ni diska. På med en lagom portion frittar och sen in i ugnen och tillaga enligt paketet. Häll lite olja i en stekpanna. Stek fiskpinnarna. Ut med frittarna på en tallrik, på med fiskpinnarna. Och nu... NU.... det viktigaste av allt. Remouladesås, å mycket! Gott med en öl till... eller två?

1. woka kycklingen i omgångar. Tag upp.

2. Woka grönsakerna i omgångar och blanda sedan ner all kyckling och grönsaker i woken.

3. Tag fram en kastrull. Tillsätt hönsbuljong, vatten, hoisinsås, vitvinsvinäger, sambael olek, soja,strösocker, och pressad vitlök. Ge såsen ett uppkok.

4. Tillsätt såsen samt tomatpuren i woken tillsammans med kycklingen och grönsakerna och koka upp. Smaka av om ev salt behövs. Red även av woken med vatten och maizena om detta skulle behövas.

Servera till jasmineris och extra soja

Stek köttfärs o lök. Blanda ingredienserna till såsen och häll över köttfärsen. Häll allt i en form och på med riven ost. Gratinera i 225 grader i ca 10 min.

Servera med ris.

I skålar vid sidan om serveras även: Mandariner på burk Cocos Jordnötter Banan Ananas Mango chutney Persiladekrydda

Värm upp soppan på svag värme. Hacka och stek kycklingen..krydda är valfritt, jag brukar köra salt, peppar, grillkrydda och cayennepeppar. När kycklingen är färdigstekt kan man antingen hälla i woken i stekpannan och steka de båda tillsammans, eller hälla i kycklingen i soppan och sedan steka woken separat. I vilket fall som helst så ska allt i soppan sen.

Servera med öl; det enda rätta.

Koka makaronerna i 3 minuter, häll i en konserv med makrill i tomatsås, krydda om du vill!

KLART!