Rebeccas goda!


Ingredienser: 

Detta är något som jag kom på förra sommaren när det kurrade i magen och affären var stängd, bestämde mig då för att se vad mitt skafferi och kylskåp hade mig att erbjuda.

Jag fann: 1 påse Färska Champinjoner 1 Röd Paprika 1 Grön Paprika 1 pkt Bacon 1 Illgrönt Äpple 1 Bit Brieost 1 fp Creme Fraiche 1 skvätt Matlagningsgrädde 1 halv påse Pasta Hjul

Beskrivning:

Delade ned champinjonerna i kors till fyra bitar, lägg märke till att jag har mycket champinjoner (<15tal). Brynte dom en stund i pannan med lite salt för att sedan dela ner paprikorna i stora bitar och tillsatte dom i pannan, lät dom bli mjuka och delade ned baconet. Blanda ned i pannan och undertiden som det bryner ett tag så skar jag ned de skalade äpplena till små kuber och tillsatte det med brieosten som smalt ned fint i pannan.

Kryddade till det lite med curry, chili- grillkrydda och svartpeppar, öste ned creme fraichen för att sedan blanda ned pasta hjulen och den lilla skvätten matlagningsgrädden som jag ha de i kylen.

Maträtten tar lika lång tid som att förbereda pastan! ca 20min -Annas är även en god smaksättare.

Ej betygsatt