Sätt ugnen på 225ºC! Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt olja och 1 dl mjölk. Vid behov tillsätt mera mjölk. (Om det skulle bli för kladdigt så ta i mera mjöl.) Arbeta snabbt ihop degen och kavla ut. Viktigt att inte arbeta för mycket med degen för då blir den hård efter gräddningen. Gör hellre två satser än en stor om du ska göra mer än en plåt. Lägg på allt vad du vill ha. Tex. krossade tomater, skinka, oregano och ost. (Ett tips är att hyvlad ost är godare än riven.) Grädda tills osten är gyllenbrun. (ca 10-15 min)