Beskrivning:
Givetvis kan man ta vilka frukter som helst, men se det här som ett schysst exempel.
Skala och skiva/tärna samtliga frukter. Blanda runt tillsammans med russin efter behag. Servera i något som ser snyggt ut. Garnera genom att strö över kokos.
(Är du ambitiös? Gör ett stjärnformat hål i ett papper. Strö kokosflingorna genom hålet så blir det lite tjusigt ovanpå salladen. Fungerar bäst om du har gjort riktigt små (