Har nu ätit denna maträtt ett par gånger och smaklökarna väntar redan på fler! Mycket enkelt att tillaga och mycket gott!

Sätt ugnen på 250° (finns grillfunktion så välj detta). Bryn färsen i smör i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Rör i crème fraiche, tacosås och låt det "koka" ca 1 min. Bred ut röran på bröden och rulla ihop. Skär rullarna i ca 4 cm långa bitar. Ställ dem upp i en smord ugnssäker form. Strö över osten. Gratinera i övre delen av ugnen 3–5 min. Serveras gärna med en god sallad... Njut!