Beskrivning:
- Sätt ugnen på 175 °C
- Häll upp marinaden (grilloljan) i en medelstor skål.
- Skär revbensspjällen längs med benen då bitarna blir ca 3 cm breda.
- Doppa ner "bada" revbenen (om dom får plats) i skålen annars kan man pensla dom.
- Lägg bitarna med lite mellanrum på en plåt med relativt höga kanter eftersom det kommer att bli rinnigt även på plåten.
- Ställ in plåten mitt i ugnen och låt den ungsstekas i ca 20 min, pensla på lite av grilloljan (om det blev någon över).
- Låt revbenen vara i ugnen i ca 20 min till.
- Ta ut och servera med pommes frites eller ris eller efter eget tycke och smak vad som skall vara till.
Om köttet är rött eller råsa efter ca 40 min så låt dom vara inne lite till tills dom blir helt klara.
