Beskrivning:
- Tina upp kycklingfilén/filéerna. Sätt ugnen på 200-225 grader.
- Skär upp en ficka i varje file, skär inte ut till kanterna.
- Blanda ner trattkantarellerna och gräslök direkt i youghurt/cremé fraiche-burken. Salta och peppra, smaka av.
- Förstekt filéerna i stekpanna i minst 10 min, eller tills de fått färg.
- Fyll fickan/fickorna på filéen/filéerna rikligt med blandingen.
- Lägg i ungsäkerform och sätt in i ugnen. (Ev. kan du salta och peppra fliéen/filéerna lite.) Låt den vara inne i minst 10-15 minuter, kolla av med jämna mellanrum för att hitta den tid som passar bäst.
Servera med ris eller couscous.
