Smörj och bröa en form, ca 1,5 liter, med kokos.

Vispa ägg och socker pösigt.

Tillsätt vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver.

Smält smöret, tillsätt vatten och låt koka upp. Blanda allt och vispa ihop till en jämn smet. Häll allt i formen utom ca 1,5dl som du tillsätter kakaon i. Häll ner i formen och rör runt med en gaffel och ställ sedan in i ugnen.

Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader, ca 25-30 min, kakan ska bli kladdig.

Låt kakan svalna i formen en stund innan du stälper upp den.