Blanda mjölet, margarinet och vattnet till en deg. Låt den vila kallt (t ex i kylen) i ca 30 minuter. Kavla ut degen på mjölat bord och lägg över den i en pajform (ca 23-24 cm i diameter). Tryck upp degen väl mot kanterna. Nagga. Förgrädda på nedersta valsen i 200 grader i 6-7 minuter.

Ta två stekta kycklingfiléer eller en grillad kyckling och dela upp köttet i mindre bitar. Lägg ut kycklingen i formen. Blanda alla ingredienser för äggstanningen och häll ut den över kycklingköttet i pajformen. Grädda i ca 30 minuter.

Serveras gärna med en kall sallad.

Pajen fungerar bra att frysa in, den är fortfarande väldigt god som uppvärmd.