tvättstugemorgonbröd


Ingredienser: 

1 paket jäst 5dl vatten (ljummet) salt olja solrosfrön fiberhavregryn vetemjöl

Beskrivning:

vakna. lägg in tvätten i maskinerna och kör igång. smula jästen, häll över 37-gradigt vatten, en skvätt olja (kanske en matsked eller så) och en dryg tesked salt. rör om tills jästen har lösts upp. veva i en näve solrosfrön, häll i fiberhavregryn tills det blir som en lös soppa. arbeta i vetemjöl tills degen just så pass släpper från bunken. jäs 30 minuter under duk. ät frukost. lägg tvätten i torktumlaren/häng upp i torkskåp. diska undan frukosten. knåda degen och dela den i två. lägg i två formar och jäs 30 minuter till under duken. grädda mitt i ugnen, 225 grader tills bröden ser goda och bruna ut, typ 15-20 minuter. vik ihop tvätten. FIKA.

Ditt betyg: Ingen
Betyg: 3 (antal röster: 1)