Fridas goda vegfärssås med röda linser & morötter


Ingredienser: 

2-3 st morötter 1dl röda linser 1-2 vitlökslyftor(beror på hur starkt man vill ha det) 1 gul lök 1 burk krossade tomater 1 burk champinjoner (har du färska ->ännu bättre) Svartpeppar* Aromat* Ev. Paprika eller chilikrydda (blanda efter egen smak, men glöm ej de två första)

Beskrivning:
  • Stek upp hackad lök tillsammans med vitlöken.
  • Koka upp linserna i en kastrull bredvid medan du gör resten. (Behöver koka ca 7min).
  • Riv morötterna och lägg i dem i stekpannan tillsammans med löken och vitlöken
  • Lägg i champinjonerna i stekpannan
  • Lägg i de kokta linserna i stekpannan
  • Sist i med krossade tomater och kryddning! (Har du hällt i för mkt linser eller annat kan utspädning vara ett måste)

JÄTTEBILLIG MATRÄTT SOM ÄR GODARE ÄN KÖTTFÄRSSÅS TILL PASTA!!!!!ÄT DEN!!=)

Ditt betyg: Ingen
 Betyg: 3 (antal röster: 1)
Skrivet den 25 april 2005, 23:09 av Magika