Kavla ut tre av de fem plattorna som finns i paketet till en stor utbakad pajplatta. lägg ut alla skinkskivor, i mönster av en tärnings sex-yta. hehe, skiva löken och spid ut ovanpå... Lägg sist ut ostskivorna... kavla sen ut de andra två plattorna och lägg på som lock.. därefter gör man ett paket av alltihopa.. grejar ihop pajen på sidorna, ni fattar. penslar med ägget och därefter lägger men pajpaketet i en ugnssäker form och stoppar in i ugnen 200 grader, 20 min... easy peasy!

Servera med sallad och det är en given hit!

I bland gör jag enportionsknyten, när jag köper den sortens pajplattor som e mindre...

vill man spejsa till pajen kan man krydda med lite paprikakrydda innan ugnsbaket!