Kycklinggryta


Ingredienser: 

4 st kycklingfiléer 50 g smör 2 st gula lökar, skivade 200 g champinjoner, skivade 2 st vitlöksklyftor 2 dl kycklingbuljong 2 dl vispgrädde 1 msk dragon 2 msk fransk senap Salt och peppar

Beskrivning:
  1. Skiva kycklingfiléerna i 1 cm tjocka skivor, salta och peppra. Stek hälften av smöret i en stekpanna tills kycklingen har fått färg på alla sidor. Lägg över i en gryta.
  2. Tillsätt löken och champinjonerna i grytan och pressa på vitlöken. Tillsätt det resterande smöret och rör om i någon minut. Häll på buljongen och låt koka i 2 min.
  3. Sänk temperaturen och tillsätt vispgrädde, senap, dragon coh salt och peppar.
  4. Låt grytan småputtra i 10 min
  5. Servera med tagliatelle eller annan pasta.

4 portioner 25 min tillagningstid

Ditt betyg: Ingen
Betyg: 3 (antal röster: 1)