Skiva falukorven och skär sedan skivorna i stav-formade kovbitar... eller gör små korvkuber om du tycker det är läskigt med för stora korvbitar...
Stek falukorven på medelvärme, 4an på spisen så att korvbitarna får lite färg.
Salta och peppra.
Hacka löken och stek ihop med korvbitarna.
Hacka paprikan och stek ihop med korven och löken någon minut.
Häll i 5 dl grädde i stekpannan.
Spruta i lite ketchup och rör om. Har du ingen så är det inte hela världen...
Låt det stå och sjuda på 1an eller 2an i ca 10min, och rör om då och då.
Funkar kanon till potatis eller ris.