Ugnen slås på 200 grader

Tina bönorna och fisken och lägg fisken ovanpå bönorna i en ungsfast form.

Ta fram ett glas eller en bunke, blanda ströbröd, finfördelad ost, senap, persilja så att det blir en fuktig massa. Beroende på hur mycket fisk och bönor du har så får du göra mer eller mindre av denna satts. Lägg nu över ströbrödsblandningen över fisken lägg på en klick smör och in i ugnen. Klart är det näg fisken är vit helt igenom och är fast + att ströbrödesblandningen har blivit lite rostad och osten smält ihop det hela till ett skal. Ta ut och testa då och då!!!!

Serveras med potatis och t.ex. remouladsås mycket gott och nyttigt samt billigt.

Lycka till