_stor.jpg "Användarbild"){kind=small}
Skrivet den 23 februari 2006, 13:52 av Carolus
Detta är en rätt som min älskade tjej hittade på. Riktigt smaskigt.
Behövs:
Tortillabröd
Tomatpuré
Mozarella
Kryddor
Man tar ett mjukt tortillabröd, brer på tomatpuré över hela skivan, lägger skivad mozarellaost på ena halvan, viker ihop den, steker den i stekpannan (ha inte för mycket olivolja) en gång och vänder på den tills skalet har fått lite färg och osten börjar smälta. Det brukar få plats två stycken på en panna så man kan göra flera åt gången.
Riktigt smarrigt! Tror inte rätten har ett officiellt namn.
